Шампанское
Бутылка шампанского является непременным атрибутом новогоднего вечера. Её принято открывать под бой курантов. Ровно в двенадцать, когда старый год уступает место новому, участники праздника чокаются бокалами и выпивают пенистый напиток. При этом многие загадывают желание, осуществление которого ждут в наступившем году. Игристое вино создает легкое праздничное настроение. Его употребляют не только на новогодних вечеринках, но и на юбилеях, свадьбах и романтических свиданиях. Хорошее шампанское придает любому торжеству особую атмосферу изысканного веселья.
Шампанские вина традиционно используют при чествовании победителей гонок. Гонщиков буквально купают в брызгах игристого вина. Кроме того, существует многовековая традиция разбивать бутылку о борт корабля при первом соприкосновении с водной поверхностью.
Как же производят этот уникальный напиток?
Технология включает следующие основные этапы:
Заготовка сырья.
Обработка виноматериала.
Брожение.
Розлив.
К виноматериалам предъявляют строгие требования, поскольку от них зависит качество конечного продукта.
Вы можете купить шампанское следующих видов:
Сладкое. Более пятидесяти грамм сахара на литр напитка.
Полусладкое шампанское. От тридцати пяти до пятидесяти грамм на литр.
Сухое. От семнадцати грамм сахара.
Экстра сухое. От двенадцати грамм сахара.
Шампанское Брют.
Экстра Брют.
Вы можете купить белое шампанское в Новосибирске. Его производят из светлых сортов винограда. Кроме того, популярностью пользуется «Блан де нуар». Вино получено из смеси темного и светлого винограда. Российское шампанское розового цвета является редкостью. Оно так же, как и белое, может варьироваться по степени сахаристости.
Чтобы не нарваться на мошенников и приобрести качественный напиток от достойного производителя необходимо обратить внимание на следующие нюансы:
1. Акцизная марка. Это особенно актуально, если вы приобретаете дорогое шампанское импортного производства. При отсутствии акциза у покупателя должны возникнуть сомнения в подлинности товара.
2. Место покупки. Если вы ищите качественное шампанское, Новосибирск предоставляет широкие возможности для покупки. Выбирайте тематические бутики, интернет-магазины с положительной репутацией, крупные торговые сети. Не покупайте алкоголь в сомнительных местах, например, в ларьках.
3. Консистенция. Игристое шампанское не должно иметь осадка. Кроме того напиток не должен быть мутным.
4. Дизайн тары. Производители отслеживают качество упаковки. Даже шампанское цена которого не относится к высокому сегменту имеет ровные этикетки, неповрежденные пробки и стеклянные бутылки. Бутыль может быть помещена в элегантную коробку. Но если покупатель замечает дефекты оформления, велика вероятность контрафакта.
5. Цена. Шампанское стоит в соответствии со своей категорией. Если стоимость товара ниже средней цены на рынке, то есть вероятность подделки. Что бы уточнить сколько стоит товар сделайте запрос в поисковике: шампанское цена Новосибирск.
Многие интернет-магазины предлагают доставить шампанское на дом. Легкий напиток добавит веселья и непринужденности. Можно сделать классический пенистый коктейль, добавив апельсин и содовую воду. Наши курьеры всегда привезут шампанское на дом.